Tìm hiểu mẹo trang trí bánh với sprinkles đẹp mắt. Khám phá cách trang trí bánh dễ dàng và đẹp mắt vào mỗi dịp của bạn!
Một trong những phần thú vị nhất là trang trí bánh. Và khi nói đến trang trí bánh, mẹo trang trí bánh với sprinkles luôn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Sprinkles không chỉ giúp bánh thêm bắt mắt mà còn mang đến sự sáng tạo. Cùng mình khám phá những mẹo trang trí bánh với sprinkles nhé!
Cách Chọn Sprinkles Phù Hợp Cho Bánh
Trước khi bắt tay vào trang trí bánh, điều cần làm là lựa chọn đúng loại sprinkles. Có rất nhiều loại sprinkles khác nhau, từ những hạt màu sắc, hình dạng hay kết cấu đặc biệt.
Sprinkles Truyền Thống
Sprinkles truyền thống là lựa chọn hoàn hảo. Chúng dễ dàng kết hợp với bất kỳ loại bánh nào và tạo ra vẻ ngoài tươi sáng và làm bánh trông vui mắt hơn.
Sprinkles Hình Dạng Đặc Biệt
Ngoài những hạt tròn, các bạn cũng có thể dùng sprinkles hình dạng đặc biệt, như hình sao, trái tim, bông tuyết. Những hình dáng này rất thích hợp cho các dịp lễ hội, sinh nhật hay các sự kiện đặc biệt.
Cách Trang Trí Bánh Với Sprinkles: Các Bước Cơ Bản
Bước 1: Chuẩn Bị Bánh và Kem Phủ
Trước khi trang trí, các bạn cần đảm bảo bánh đã được nướng xong và để nguội hoàn toàn. Mình khuyên các bạn nên dùng kem bơ, kem tươi hoặc kem bơ vani phủ lên bánh. Các loại kem này sẽ giúp sprinkles bám chắc vào bánh.
Xem thêm sprinkles là gì tại đây
Bước 2: Chọn Phương Pháp Trang Trí Phù Hợp
Có một cách đơn giản nhưng rất đẹp là rắc sprinkles lên toàn bộ mặt bánh. Chỉ cần rắc sprinkles dọc theo mép bánh hoặc xung quanh các lớp kem.
Bước 3: Tạo Các Hình Dạng Với Sprinkles
Nếu các bạn muốn bánh trông đặc biệt hơn, hãy thử tạo các hình dáng thú vị với sprinkles. Các hình như trái tim, ngôi sao có thể tạo ra một chiếc bánh vô cùng dễ thương và độc đáo. Để làm được điều này, các bạn chỉ cần sử dụng một khuôn cắt bánh hoặc đơn giản là tạo hình bằng tay. Chắc chắn mọi người sẽ ấn tượng với sự sáng tạo của bạn!
Mẹo Để Sprinkles Bám Lâu Trên Bánh
Chọn Kem Phủ Đúng Cách
Kem quá mềm sẽ khiến sprinkles dễ dàng bị rơi ra. Các bạn nên dùng kem bơ hoặc kem tươi đã được làm lạnh để giữ được kết cấu vững chắc.
Chờ Kem Cứng Lại Trước Khi Rắc Sprinkles
Sau khi phủ kem lên bánh, các bạn hãy để bánh vào tủ lạnh trong vòng 15-20 phút. Điều này sẽ giúp sprinkles bám chặt vào bánh mà không bị rơi ra ngoài khi trang trí.
Dùng Công Cụ Hỗ Trợ Khi Trang Trí
Nếu muốn đảm bảo sprinkles không bị rơi ra ngoài khi trang trí, các bạn có thể sử dụng khuôn cắt bánh hoặc giấy nến để làm khuôn. Bằng cách này, sprinkles chỉ rơi vào đúng một vị trí mà không làm vấy bẩn xung quanh.
Xem thêm cách trang trí bánh với socola tại đây
Những Mẫu Trang Trí Bánh Đẹp Mắt Với Sprinkles
Các bạn có thể thử những mẫu trang trí sprinkles sáng tạo để làm cho chiếc bánh của mình nổi bật hơn. Dưới đây là một số mẫu mà mình rất thích:
Bánh Valentine Với Sprinkles Hình Trái Tim
Nếu bạn muốn tạo một chiếc bánh cho dịp Valentine, hãy sử dụng sprinkles hình trái tim. Các bạn chỉ cần dùng một khuôn cắt bánh hình trái tim và rắc sprinkles lên trên mặt bánh theo hình dáng này.
Bánh Sinh Nhật Với Sprinkles Sặc Sỡ
Các bạn có thể trang trí bằng cách kết hợp sprinkles màu sắc với những hình dáng thú vị. Thêm những viên kẹo nhỏ để bánh thêm hấp dẫn.
FAQ: Những Câu Hỏi Thường Gặp Khi Trang Trí Bánh Với Sprinkles
1. Làm sao để sprinkles không bị rơi ra ngoài sau khi trang trí?
Để sprinkles bám chắc vào bánh, bạn nên để kem phủ cứng lại trước khi rắc sprinkles. Bạn có thể dùng khuôn cắt bánh hoặc giấy nến để định hình sprinkles.
2. Mình sử dụng loại sprinkles nào cho bánh?
Bạn có thể chọn sprinkles hình dạng (như trái tim, ngôi sao) hoặc sprinkles truyền thống (hạt tròn màu sắc). Mỗi loại sẽ mang lại một hiệu ứng khác nhau, tùy thuộc vào mục đích trang trí của bạn.
3. Làm thế nào để kem bơ không bị quá mềm?
Để kem bơ không quá mềm, bạn cho kem vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi trang trí bánh.
Kết luận:
Trang trí bánh với sprinkles giúp chiếc bánh trở nên đẹp mắt và mang đến cho bạn thể hiện sự sáng tạo. Dù là những chiếc bánh sinh nhật đầy sắc màu hay những chiếc bánh ngọt ngào thì trang trí bánh với sprinkles sẽ là bí quyết giúp bạn tạo ra những món bánh hoàn hảo và ngon miệng với mọi người.